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Nuevas estancias Leonardo en Brescia

beca Leonardo en BresciaDesde el pasado sábado y hasta el próximo día 30, 8 alumnos de la Escuela de Hostelería TOPI con dos de sus profesores van a disfrutar de dos semanas de prácticas en la ciudad italiana de Brescia.

Las estancias se realizan en el marco del proyecto ZADY 2012 Aprendices del programa europeo Leonardo da Vinci de movilidad que gestiona Zaragoza Dinámica, y pretenden ser un aliciente para la empleabilidad de estos chicos cuando acaben sus estudios, ya que suponen una experiencia laboral en un país extranjero.

Los restaurantes elegidos para que los becarios realicen sus prácticas son establecimientos de primer nivel de Brescia, como son La Sosta , Seconda classe o Area Docks. Las especialidades de las prácticas son las mismas que las impartidas en la Escuela de Hostelería TOPI, cocina y servicio.

Además de las estancia y el viaje, la financiación de estas becas también ha incluido un curso preparatorio de italiano que los participantes recibieron antes de viajar a Italia, así como visitas profesionales y culturales para conocer el país más detenidamente.